Здравствуйте!

А давайте мы сегодня порадуем себя и наших близких вкуснейшим творожным печеньем!

Я предлагаю Вам испечь забавное печенье в виде вот таких забавных котиков, но Вы можете пофантазировать и выбрать любую другую понравившуюся Вам форму.

фото Натальи Подоляк на la-murmur.ru

Узнать рецепт  творожного печенья и посмотреть его фото!

Что нам понадобится? la-murmur.ru

Ингредиенты, которые нам понадобятся для «печенькинова» теста:

  • отличное настроение;
  • формочка в виде кошачьей мордочки либо шаблон, вырезанный из картона (но с ним процесс готовки продлится дольше);
  • мерный стакан;
  • бумага  для выпечки;
  • 300 грамм творога;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара дл посыпки;
  • 1 чайная ложка соды;
  • капелька уксуса, чтобы загасить соду.

Приготовление творожного печенья:

  • берем сливочное масло и растапливаем его  на медленном огне;
  • перемешиваем тщательно творог с сахаром и вливаем туда растопленное масло;
  • добавляем в полученную массу 1 чайную ложку загашенной уксусом соды;
  • постепенно примешиваем муку, не торопимся, делаем «засып» муки медленно;
  • посыпаем стол мукой (или любую другую поверхность, на которой Вы готовите) и раскатываем на нем тесто. Толщина теста должна составлять 1 сантиметр;
  • вырезаем печеньки;

фото Натальи Подоляк

  • берем противень, стелим на его дно пергамент для выпечки и смазываем его маслом;
  • выкладываем творожное печенье на противень;
  • посыпаем печенюшки ванильным сахаром (если Вам не нравится ваниль, то можно взять простой сахар);
  • разогреваем духовку до 180 градусов;
  • выпекаем печенье в течение 25-35 минут;
  • достаем и остужаем печенье;
  • пробуем печенье с большим удовольствием, смакуем «м-м-м». la-murmur.ru

Вот такой вот рецепт творожного печенья с фото специально для Вас, дорогие мои друзья сайта.

Желаю Вам наиприятнейшего аппетита, больших кулинарных и творческих успехов в выпекании и поедании вкуснейших натуральных кошко — печенюшек!