Здравствуйте, мои дорогие товарищи кошколюбы и гурманы!
Вы знаете, скоро наступят праздничные дни. А что люди обычно делают в праздничные дни? — Конечно же, отдыхают и объедаются.
готовим быстро и вкусно вместе с la-murmur.ru
Поэтому сегодня я решил поделиться с Вами рецептом вкусного салата со шпротами.
Итак, сначала я расскажу Вам об ингредиентах, которые понадобятся для приготовления салата под «кодовым названием» «Васька на рыбалке»:
- 2 банки шпрот (рекомендую купить банку без ключа, чтобы не переплачивать);
- 5 яиц (сваренных в крутую);
- 1 баночка зеленого консервированного горошка (советую выбрать недешевый горошек, чтобы он не был желтым и не превращался в салате в кашу);
- 1 большой свежий огурец, либо 2 средних;
- 1 стакан отварного длиннозерного риса;
- майонез.
Украшать «Ваську на рыбалке» мы будем зеленью (на Ваш выбор), узорчиками из отварной моркови, огурчика и маслинами.
А теперь приступим непосредственно к «сотворению» «Васьки — рыбака».
Этот салат со шпротами нужно выкладывать слоями.
1-ый слой будет из отварного риса (рису нужно будет сразу придать «кошачью форму»).
2-ой слой — майонез.
3-ий слой — зеленый горошек.
4-ый слой — аккуратно порезанные огурчики.
5-ый слой — 1 баночка шпрот (хорошенько сцедите масло, а 2 баночку оставьте для украшения салата)
6-ой слой — натертые на терке яичный белок (равномерно распределить его по поверхности салата).
Теперь приступаем к окончательному оформлению «Васьки на рыбалке»:
- Для этого мы делаем изумрудные глазки из обрезка огурчика, а зрачки — из маслинки.
- Создаем внутреннюю часть ушек с помощью треугольников, вырезанных из морковки, а также носик и лапки.
- Затем голову и лапки обсыпаем яичным желтком.
- Остатком яичных желтков обсыпаем салат по периметру.
- «Чертим» котику усики майонезом.
- И, конечно же, не забываем вручить Ваське драгоценный «букет» из шпрот.
- Стираем с тарелки всякие там крошки и капельки масла. Добавляем, по желанию, зелень и морковные цветочки.
И ура: наш салат со шпротами под названием «Васька на рыбалке» готов! Вот такой вот простой рецепт.
гигантская шпротина)))
Желаю всем приятного аппетита!